x Toegevoegd aan uw winkelmandje
incl. BTW
Verder winkelen
Winkelmandje
Bestelling afronden
x Houd mij op de hoogte

Ontvang een bericht wanneer dit product weer op voorraad is.

Inschrijven

Granada wijn - de parel van zuid Spanje


Een niet doorsnee wijn, maar wel heel erg smakelijk. De zuidoost hoek van Spanje rondom de Sierra Nevada, reikend tot aan Cordoba, bevat vele bodega's waar de levenskunst en wijn maken samengaan. Door de kleinschaligheid en de ambachtelijke manier van wijn maken is de stap naar biologische wijn klein. In deze streek gaat het om een passende wijn te vinden bij uw stemming of smaak, want dankzij het micro-klimaat vindt er een spontane mix plaats tussen de traditionele Franse druiven zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Viognier, Syrah en Petit Verdot, en de Spaanse druifsoorten Jaen, Bobal, Macabeo, Vijiriejo, Pedro Ximinez, zelfs Vermentino, en de koningsdruif van Spanje, Tempranillo.

Calvente Guindalera Tinto 2011

€ 13,95 per fles 750 ml
Dit is een vier “ Koningsdruiven”  blend, een ware wijnmakers kunst. De tempranillo druif komt van 80 jaar oude wijnstruiken.  Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Calvente Guindalera wit 2015

€ 15,50 per fles 750 ml
Een a typische Muscat wijn, heel klein zoetje en bittertje. Een wijn die verrast en eigenlijk overal bij past. Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Dominio Buenavista Don Miguel Veleta 2012

€ 13,95 per fles 750 ml
Een versterkte cabernet sauvignon-merlot waar de eigenaar zo trots op is dat hij hem naar zijn vader heeft vernoemd. Een wijn die met elke kaas speelt en er een delicatesse van maakt. Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Dominio Buenavista Veleta Cabernet Sauvignon Roble 2014

€ 10,95 per fles 750 ml
Een elegante, mooie ronde, sterke maar toch smakelijke wijn. Net voldoende houtonen om aan de ene kant de tannine’s te balanceren maar verrast met de frisheid van een Joven. Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Dominio Buenavista Veleta Chardonnay 2015

€ 9,50 per fles 750 ml
Vriendelijk, charmant, vol op smaak gebracht, maar toch niet overheersend. Een wijn die niet kapot kan, een echte “feeling good”. Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Dominio Buenavista Veleta Tempranillo Joven 2015

€ 8,95 per fles 750 ml
Een bruisende eetwijn, jong, temperament, een smaakbeleving bij vleesgerechten in de zomer. Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Fuente Victoria Talento 2011

€ 12,45 per fles 750 ml
De naam zegt het al, Talento, talentvol, een wijn die je boeit en bind. Prachtige donkere wijn waar de Hermitages uit de Rhone jaloers op zijn. Boterige stevige wijn die gelijk je hart veroverd. Een echt juweeltje! Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Garcia de Verdevique Jaen 2015

€ 11,95 per fles 750 ml
Van een lelijke eendje tot een prinses, van een blenddruif tot een zelfstandige mooie dame , hoog uit de bergen. 100% biologisch. Aparte, intrigerende prachtige smaak met afdronk. Dit is een top product waar maar 1000 flessen van gemaakt zijn. Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Garcia de Verdevique Vijiriego 2015

€ 8,95 per fles 750 ml
Exquise wijn gemaakt van de door Feniciërs geïntroduceerde druif genaamd VIijiriego. Een weergevonden schat, vanuit het flesje landwijn van de Alpujarrah geitenhoeder, uitgegroeid tot een prachtige, frisse zachte volle wijn die een keer geproefd moet hebben! Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Lagar La Primilla PX Dulce 2007

€ 11,50 per fles 500 ml
De dessert wijn bij uitstek! Te genieten als koffielikeurtje, maar een waar festijn met chocola, in wat voor vorm dan ook. Of schimmelkaas. Een typische zuid Spaanse dessert wijn die zijn weerga niet kent. Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Lagar la Primilla Tinaja 2015

€ 9,50 per fles 750 ml
Een PX in een andere vorm, gerijpt in aarden kruiken (lajars) met een smaak die u doet denken aan sherry, maar toch geen sherry, licht gekoeld met een stokbroodje met olijfolie en druiven siroop een genot die u niet snel vergeet. Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Pagos de Indalia Flor de Indalia 2014

€ 13,95 per fles 750 ml
Een heerlijke zachte smaal licht als fluweel op uw tong. Dit is een van de betere wijnen van Alpujarra, concurrent van de Guindelara wit, daar waar de Guindelara de muscatsmaak voortzet proeft u hier duidelijk de rol van de viognier. Een smaakpallet welke doet denken aan de condrieu. Aanrader. Beleving om te drinken, een parel om een vriend/vriendin te schenken. Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Pagos de Indalia Lacabra Y Labota 2013

€ 12,95 per fles 750 ml
Een wijn als muziek op het smaakpanel, de swingende trompet van de tempranillo, de ritmisch bas van de cabernet sauvignon met de syrah op de drums. Ontkurk hem en schenk de muzieknoten in uw glas en vergeet heel even de wereld. Biologisch wijn, zeer zacht en smaakvol. Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Pagos de Indalia Rosado 2015

€ 9,95 per fles 750 ml
Ontrafel de geruchten rond rosé, bleek, dieproze, bijzaak, dit is een licht roze wijn, die bij elke gerecht te drinken is, maar ook lekker op een terrasje. Drink hem eens bij Couscous. Een feest bij Ratatouille. Over smaakbeleving gesproken…als oorspronkelijk wijn gemaakt, biologische en rijke rosé Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Señorio de Nevada Zilver 2011

€ 12,95 per fles 750 ml
Een konings combinatie van 3 druiven, maar smaak als een keizer. Napoleon was wijnboer geworden als hij deze wijn had leren kennen. Een top elegante wijn, die met elke jaargang weer voor een daverend succes zorgt. Product bekijken Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Wijnen uit Granada online kopen

Unieke wijnen kopen uit Granada wordt vanaf nu een stuk eenvoudiger. U hoeft niet meer naar Spanje toe om deze delicatesse aan te schaffen, want u kunt Granada wijnen online bestellen via JustSublime. Door nauw samen te werken met de bodega's en hun agenten kunnen wij deze kwaliteitswijnen rechtsteeks vanaf de bron naar uw voordeur brengen. Granada wijnen in Nederland kopen is dus geen enkel probleem: JustSublime levert u unieke wijnen met een excellente kwaliteit tegen een waardige prijs.

Een van de belangrijkste redenen voor de opkomende interesse voor Andalusische wijn is dat er steeds meer productie plaats vindt in het Alpujarra-gebergte in het zuiden van Granada. Dit is een verbluffend mooie regio van Spanje dat, hoewel erg warm in de zomer, geniet van betrouwbaar en overvloedig water stromend uit de Sierra Nevada - de Alpujarras vormen de zuidelijke rand van de Sierra Nevada. Sommige wijngaarden zijn te vinden op meer dan 1000 meter. Het gebied is zeer vruchtbaar en produceert veel citrus. Men zou veronderstellen dat de grond te vruchtbaar zou zijn voor wijndruiven, maar de steilere hellingen hebben dunnere, minder rijke bodems, en die lijken perfect bij te dragen aan de groei van een karaktervolle druif. Dit geweldige landschap doet denken aan hoe velen van ons voorstellen dat de echte Spanje is. Het ruige terrein is de thuisbasis geworden van een verrassend aantal bodega's in de afgelopen jaren. Ze zijn allemaal klein en vooral familie operaties, voortbouwend op de lokale tradities van het maken van wijn voor eigen productie. Het verschil met het verleden is hoe ambitieus velen van hen blijken te zijn, niet met de ambitie om een groot merk neer te zetten of massaal te produceren, maar om ambachtelijke hoge kwaliteit wijn te creëren die vol van karakter is, zodat we kunnen spreken over hun unieke regio.

Biologische wijn uit Spanje

Een aantal Bodega’s leggen zich toe op biologische wijnbouw. Pagos de Indalia, Garcia de Verdevique, Fuente Victoria en ook veel andere wijnmakers hebben één of meer biologische wijnen in het programma.

Één van de gebruikte technieken is de “free flow juice” waarbij men gebruik maakt van de zwaartekracht. De wijndruiven vallen van een hoogte en barsten open, met als gevolg dat de eerste superzachte sappen uit de fermentatie komen. Een andere voorbeeld is de techniek gebruikt door Lajar de Primilla bij Cordoba, waar de wijn fermenteert in grote Lajars. Dit zijn ingegraven kruiken van 10.000 liters waar een vuistdik gist “flor” op ligt. Daarna wordt de wijn op 3 etages Solara systeem gelegd. Het resultaat is een smaakvolle, ietwat sherry-achtige wijn. Een waar genot!!

Door de kleinschalig, vaak ambachtelijk en waar mogelijk biologisch aanpak, zijn de prijzen van deze wijnen vaak hoger dan de gemiddelde slijterij of supermarktwijn. Maar door de extra zorg die besteed is aan de samenstelling van de wijnen verkrijgt men een waardevoller product. Kiezen voor een Granada wijn is als een schot op een roos . . . altijd raak!

Just Sublime Huikenstraat 11 6015 RC, Neeritter Tel: +31 (0)475 47 26 91 Email: info@justsublime.nl KvK: 64821587 BTW: NL 112134981 B01
Heeft u vragen?

Leave this field empty